健康功效

南瓜:消肿
香菇:健脾

食材用料

香菇肉燥南瓜糕的做法

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  1.猪绞肉、香菇末、金钩虾炒香，加入油葱酥、南瓜丝，加水1200cc煮,熟，盐、胡椒粉调味（熄火）

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  2.再来米冷水600cc调匀，慢慢倒入南瓜煳中，边倒边搅拌，才不会结成一团

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  3.蒸盘铺上烤纸，倒入南瓜米煳，电锅蒸熟（外锅2杯水）
  测试熟度用筷子揷入，若有米浆，时间要加长

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  4.这个蒸盘内20公分，高5·5公分
  食材是2个的量