沙茶牛蒡丝的做法,第1张

沙茶牛蒡丝的做法,沙茶牛蒡丝,第2张

健康功效

牛蒡:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀

食材用料

牛蒡 1根约200g相克食物红萝卜 5g
牛头牌素食沙茶酱 1大匙香油 1小匙
细砂糖 1大匙300cc

沙茶牛蒡丝的做法

  • 沙茶牛蒡丝的做法,沙茶牛蒡丝的做法图解1,第3张

    1.牛蒡、红萝卜洗净再去皮,切成丝状备用。

  • 沙茶牛蒡丝的做法,沙茶牛蒡丝的做法图解2,第4张

    2.起一平底锅,倒入一小匙香油,加入作法1牛蒡与红萝卜丝以小火炒香起略软时,加入所有调味料烧煮至收汁即可。

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