谷盛寿喜烧的做法

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

1.准备好所需食材。冬粉泡冷水泡至软，姜、蒜头切末，辣椒与葱切珠备用。
2.将大黄瓜与柳丁切薄片摆盘如图。
3.锅中放入2匙油，加入辣椒、姜末与蒜末爆香。
4.放入绞肉拌炒。
5.加入调味料。
6.肉末均匀的闷炒出香气。
7.放入冬粉与2/3杯的水中火煮开，转小火让冬粉吸收汤汁至水稍微干，撒上葱花。
8.完成摆盘啰~谷盛「寿喜烧酱」系道地日本风味原汁料理酱，天然健康、不含味素、防腐剂及人工色素，无需高汤，免调味，调理简单，有了它，您也可以料理出道地日式风味的「寿喜烧」。