健康功效

南瓜:消肿

食材用料

南瓜奶香汤圆的做法

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  1.~糯米粉加入150cc的水揉成颗粒状

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  2.~取一块放入热水中煮熟成为粿脆

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  3.~这时步骤2加入步骤1揉成表面光滑的糯米团

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  4.~南瓜去皮用电锅蒸熟后加入适量的糖,奶粉,奶油捣成泥状

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  5.~将南瓜泥分成一球一球先放入冷冻库中冰镇后会定型比较好包~将糯米团搓成适合大小包入冰过后的南瓜泥 揉成圆

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  6.~准备一个容器倒入适量的红砂糖备用

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  7.~煮一锅热水放入搓好的汤圆煮熟后捞起放入步骤6自然就会融化成糖水~这个方法很方便喔~可以省去熬煮糖水的步骤

小贴士

~多做一些起来放冷冻想吃随时煮来吃
除了南瓜馅~想变化什么口味都可以喔