黄金乳酪蛋的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
乳酪丝 | 鸡蛋 |
椒盐粉 |
黄金乳酪蛋的做法
1.乳酪丝
2.棉线棒/尖叉(盘子/杯子装油)
3.模具煎盘涂上少许的油~热油备用(油温够热才不会沾黏)
4.将鸡蛋打散后备用
5.最先舀入8分满的蛋液
6.煎盘的蛋液煎制微熟时取适量的乳酪丝的放置中间(乳酪丝只需要放进6 个洞内,另外6 个洞当上盖)
7.最后将蛋的上盖盖上煎到整颗金黄色即可(洒上少许椒盐粉)
小贴士
黄金乳酪蛋要趁热吃还有香浓乳酪味和拉丝的感觉
鸡蛋:护眼明目
乳酪丝 | 鸡蛋 |
椒盐粉 |
1.乳酪丝
2.棉线棒/尖叉(盘子/杯子装油)
3.模具煎盘涂上少许的油~热油备用(油温够热才不会沾黏)
4.将鸡蛋打散后备用
5.最先舀入8分满的蛋液
6.煎盘的蛋液煎制微熟时取适量的乳酪丝的放置中间(乳酪丝只需要放进6 个洞内,另外6 个洞当上盖)
7.最后将蛋的上盖盖上煎到整颗金黄色即可(洒上少许椒盐粉)
黄金乳酪蛋要趁热吃还有香浓乳酪味和拉丝的感觉
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