健康功效

鸡蛋:护眼明目
火腿:健脾、补气

食材用料

虾仁蛋炒花椰菜饭的做法

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  1.准备材料。

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  2.虾仁洗净；火腿切小段；红葱头切碎；鸡蛋打散，煎熟后切成蛋丝，备用。

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  3.将白花椰菜洗净，去除叶子和中心的粗茎，切成小朵。

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  4.然后放入食物处理器打碎至米粒状，取出备用。

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  5.锅中加入2大匙油烧熟，放入红葱头碎炒香后，加入虾仁和杂四季豆拌炒均匀。

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  6.然后加入打碎的花椰菜拌炒，并加入所有调味料继续拌炒约 5分钟。

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  7.最后放入火腿和蛋丝拌炒约1-2分钟就完成。

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  8.

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  9.