韩式人参鸡汤的做法
健康功效
糯米:健脾
红枣:安神
食材用料
春鸡(鸡由于体型小,骨架软,且 | 糯米 |
红枣 | 韩国鲜人参 |
蒜头 | 海盐 |
葱 |
韩式人参鸡汤的做法
1.先把大蒜剥好皮,红枣去籽。糯米泡水半个小时左右。 将整只鸡清洗干净。 塞入糯米,红枣,人参一只,和大蒜。 然后用牙籤或缝线将开口缝起来。 再将整只鸡放进清水中,并且再加点红枣,人参一只,和大蒜。 先用大火煮开,沸腾后就先将浮在表面的杂质捞去。 然后盖上锅盖以小火慢炖一个半小时,最后以海盐和葱调味就完成了。
2.
小贴士
暖暖的一碗人参鸡汤!喝了超级暖和~
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