三杯鱼排的做法
健康功效
冰糖:和胃
食材用料
多利安鱼排 | 九层塔 |
橄榄油 | 清水 |
蒜头 | 老姜片 |
红辣椒 | 酱油膏 |
米酒 | 淡酱油 |
冰糖 |
三杯鱼排的做法
1.先将鱼排两面煎一下,约6分熟鱼肉稍微定型,就起锅备用。
2.接着将锅里加入一些橄榄油,开火放入所有的材料B爆香后,再倒入清水。
3.将所有的材料C倒入锅中搅拌均匀,再加入切成一口大小的鱼排放入,开大火炖煮。
4.最后当将汁快收干的时候,加入九层塔,稍微翻锅搅拌一下,即可完成。
冰糖:和胃
多利安鱼排 | 九层塔 |
橄榄油 | 清水 |
蒜头 | 老姜片 |
红辣椒 | 酱油膏 |
米酒 | 淡酱油 |
冰糖 |
1.先将鱼排两面煎一下,约6分熟鱼肉稍微定型,就起锅备用。
2.接着将锅里加入一些橄榄油,开火放入所有的材料B爆香后,再倒入清水。
3.将所有的材料C倒入锅中搅拌均匀,再加入切成一口大小的鱼排放入,开大火炖煮。
4.最后当将汁快收干的时候,加入九层塔,稍微翻锅搅拌一下,即可完成。
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