健康功效

豆浆:活血化瘀
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

　法日马卡龙　的做法

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  1.把松饼粉，蛋，豆浆搅拌均匀后约放置15分钟。
  让松饼粉充分的吸收蛋汁和豆浆。

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  2.搅拌均匀好的粉浆倒入锅中。做成直径约3公分左右的圆形。(煎法就跟一般松饼一样，只是是超级迷你版。)

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  3.把煎好的迷你版小松饼放凉。

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  4.我选的是有红豆颗粒在里面的红豆泥。
  (依个人喜好，看是要都是泥状的还是有粒状的。超市或是材料行都有卖)

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  5.像这样两片迷你版小松饼中间夹入适量的红豆泥。
  (要记得压一下唷！不然会分开。)

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  6.把黑巧克力隔水加热融化。
  (这也是看个人口味，喜欢牛奶巧克力的人，用牛奶巧克力也可以。)

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  7.(最后的步骤因为太手忙，没有照到照片。请看叙述加上自己的想像XD)
  
  把步骤5的成品放入融化了的巧克力里面。
  充分的沾匀。(建议用叉子来捞取。这样才可以使多馀的巧克力流下。)
  沾匀巧克力后的成品放置于保鲜膜上，待之冷却和变硬。
  
  成品的装饰，以巧克力笔或是核桃来呈现。(用现有的材料及可，很随意的)
  
  (送礼时，埝上巧克力杯，放入纸盒里即可。(自己做礼盒也可以~))