豉椒鸡片的做法
健康功效
青椒:活血化瘀
红椒:开胃、消食
豆豉:清热
食材用料
鸡胸肉 | 青椒 |
红椒 | 黄椒 |
豆豉 | 盐 |
糖 | 酱油膏 |
米酒 | 白胡椒粉 |
豉椒鸡片的做法
1.鸡胸肉片成薄片,用腌料腌半小时。
2.干的黑豆豉用热水泡开备用。
3.起油锅,先将鸡片炒至八分熟,再放进三色椒一起拌炒。
4.倒入黑豆豉(泡豆豉的水也一起加进来)。
5.加调味料快炒后即可起锅。
青椒:活血化瘀
红椒:开胃、消食
豆豉:清热
鸡胸肉 | 青椒 |
红椒 | 黄椒 |
豆豉 | 盐 |
糖 | 酱油膏 |
米酒 | 白胡椒粉 |
1.鸡胸肉片成薄片,用腌料腌半小时。
2.干的黑豆豉用热水泡开备用。
3.起油锅,先将鸡片炒至八分熟,再放进三色椒一起拌炒。
4.倒入黑豆豉(泡豆豉的水也一起加进来)。
5.加调味料快炒后即可起锅。
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