健康功效

鸡蛋:护眼明目
茶叶:利尿

食材用料

糖心蛋的做法

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  1.先准备材料(要另外准备一锅冰水)

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  2.先拿2张厨房用纸巾放在电锅里面,之后用水喷洒在厨房纸巾上让纸巾湿掉之后将鸡蛋直接放在纸巾上

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  3.将鸡蛋以外的食材全都放到锅子里后放到瓦失炉上煮滚就可关火,让酱汁冷却才可使用

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  4.按下电锅等电源开关跳起后让鸡蛋在电锅里闷个3分钟

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  5.分钟到之后马上将鸡蛋取出放到事先准备的冰水里,等鸡蛋冷却后剥壳

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  6.剥壳后的鸡蛋就可以放到酱汁里面泡了,可放冰箱泡到隔天就有入味了