红豆燕麦汤的做法,第1张

红豆燕麦汤的做法,红豆燕麦汤,第2张

健康功效

红豆:清热解毒
燕麦:收敛

食材用料

红豆 150克相克食物燕麦 100克相克食物
1300cc 细砂糖 60克(可依喜好调整)

红豆燕麦汤的做法

  • 红豆燕麦汤的做法,红豆燕麦汤的做法图解1,第3张

    1.红豆洗净后,加入1300cc的水中,浸泡约6小时

  • 红豆燕麦汤的做法,红豆燕麦汤的做法图解2,第4张

    2.燕麦洗净后沥干,倒入step1(洗净且泡好的红豆) 材料中

  • 红豆燕麦汤的做法,红豆燕麦汤的做法图解3,第5张

    3.以大火煮滚,盖上锅盖、改以小火煮透(约50分钟)

  • 红豆燕麦汤的做法,红豆燕麦汤的做法图解4,第6张

    4.最后依喜好加入砂糖拌匀,再煮5分钟,好喝的红豆燕麦汤就完成了

小贴士



上班族的朋友们,如果时间不够多,需要以最快速的方式烹煮完成,也可以改以"电锅"烹煮...(此法 可以省去控火、长时间关注锅内食材状态)

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