健康功效

奶油:活血化瘀
核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

核桃香蕉蛋糕的做法

• 

  1.糖加入已经室温软化的奶油，打至蓬松

• 

  2.分次加入蛋液打匀

• 

  3.分次加入香蕉泥、原味酸奶继续打匀

• 

  4.加入过筛的中筋、低筋面粉和小苏打粉, 次序没关系, 用拌的拌匀, 不要用打蛋器喔!不然出筋就不好吃了~

• 

  5.拌均匀, 没有干粉后, 加入核桃拌一下, 核桃留一些等一下装饰用

• 

  6.我用的是长型烤模(22x11x6.5cm)，底层铺饼干纸，旁边抹上奶油(这些是为了防沾, 等一下好脱模)

• 

  7.将烤箱预热170度,
  蛋糕面煳倒入烤模, 上面洒上刚刚留的核桃
  
  进烤箱170度, 烤1小时。烤到30分钟时, 用刀子在中央画一条线, 烤出来才会有裂开的漂亮缝喔!!