杏仁玛芬的做法,第1张

杏仁玛芬的做法,杏仁玛芬,第2张

健康功效

可可粉:抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 360g 无盐奶油 180g
60g相克食物2颗
泡打粉 2匙 小苏打粉 1匙
牛奶 120cc相克食物 香草粉 适量
1/8匙 杏仁片 适量
可可粉 2匙 抹茶粉 2匙

杏仁玛芬的做法

  • 杏仁玛芬的做法,杏仁玛芬的做法图解1,第3张

    1.无盐奶油放置室温软化,用电动打蛋器打发至克林母状,加入糖用刮刀拌匀,并依序放入盐及香草粉搅拌均匀

  • 杏仁玛芬的做法,杏仁玛芬的做法图解2,第4张

    2.蛋打散后分4次加入拌匀

  • 杏仁玛芬的做法,杏仁玛芬的做法图解3,第5张

    3.低筋面粉过筛后,分3-4次加入拌匀

  • 杏仁玛芬的做法,杏仁玛芬的做法图解4,第6张

    4.最后将牛奶,分3-4次加入拌匀

  • 杏仁玛芬的做法,杏仁玛芬的做法图解5,第7张

    5.将面煳分成3等份,一份为原味,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉拌匀,挤入油力士纸模具内,气炸锅设定160度烤20分钟出炉

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