家常炒瓠瓜的做法
健康功效
虾皮:通乳
食材用料
瓠瓜 | 虾皮 |
鲔鱼罐头 | 盐、米酒、香油 |
家常炒瓠瓜的做法
1.瓠瓜去皮后切丝或是用刨的。
2.油热后先放姜末、虾皮,略爆香后放入瓠瓜丝拌炒。
3.加入少许盐使瓠瓜出水,出水后加少许米酒提味。
4.然后放入鲔鱼罐头,全部炒软后加少许香油就完成了简单又家常的炒瓠瓜。
虾皮:通乳
瓠瓜 | 虾皮 |
鲔鱼罐头 | 盐、米酒、香油 |
1.瓠瓜去皮后切丝或是用刨的。
2.油热后先放姜末、虾皮,略爆香后放入瓠瓜丝拌炒。
3.加入少许盐使瓠瓜出水,出水后加少许米酒提味。
4.然后放入鲔鱼罐头,全部炒软后加少许香油就完成了简单又家常的炒瓠瓜。
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