admin 煮酸咖哩鱼汤的做法
健康功效
鲈鱼:补益脾肾
食材用料
| 鲈鱼 | 青木瓜 |
| 干辣椒 | 酸豆糕 |
| 臭菜 | 蛋 |
| 红葱头 | 蒜头 |
煮酸咖哩鱼汤的做法
1.材料如图
2.辣椒先泡水备用
3.[臭菜煎蛋]先将臭菜切小段与但混合均匀
4.［臭菜煎蛋］倒入锅中
5.［臭菜煎蛋］煎熟成厚蛋
6.［臭菜煎蛋］切块备用即可
7.［处理鱼肉］先将鱼洗净切块
8.［处理鱼肉］下锅煮熟
9.［处理鱼肉］煮熟后捞起
10.［处理鱼肉］去皮去骨，剥出鱼肉备用
11.［处理酸豆糕］将酸豆糕取出
12.［处理酸豆糕］去梗后备用
13.开始捣酱啰！！先放入红葱头捣碎
14.再放入蒜头捣碎
15.再加入泡水后的干辣椒
16.放入去梗的酸豆糕
17.将所有材料捣均匀
18.这次要做鱼肉口味的酸咖哩 放入剥好的鱼肉捣碎
19.捣均匀后备用
20.先将青木瓜切块备用
21.汤锅放入一匙鱼肉酸咖哩
22.再加入青木瓜块
23.再放入鱼块煮熟即可
24.最后将臭菜煎蛋放入酸咖哩鱼汤中加热即可上桌啰！
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