健康功效

粉丝:活血化瘀

食材用料

椒油炝圆白菜的做法

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  1.准备好主要原料；圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。

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  2.火腿切丝备用

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  3.红椒切丝备用

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  4.圆白菜洗净切丝

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  5.切好的元白菜丝入沸水锅中焯水。

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  6.焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。

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  7.粉丝放入锅中煮透。

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  8.过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中

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  9.加入切好的火腿丝和红椒丝，加入一小勺食盐。

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  10.加入味精。

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  11.加入香油。

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  12.炒锅放油，放入花椒粒小火煸出香味。

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  13.煸出香味，花椒变色后捞出不用。

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  14.趁热把油浇在圆白菜丝中。

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  15.拌匀即可。