三鲜炸饺的做法
健康功效
干香菇:化痰
五花肉:润燥
娃娃菜:活血化瘀
食材用料
饺子皮 | 干香菇 |
五花肉 | 娃娃菜 |
蒜 | 葱 |
盐 | 鸡精 |
生抽 | 胡椒粉 |
三鲜炸饺的做法
1.干香菇 泡发
2.娃娃菜洗净切成细末
3.干香菇泡发切成细末
4.葱蒜切细末
5.热锅起油,葱蒜末爆香
6.倒入娃娃菜和干香菇末炒一小会,加入适量盐
7.斩好 的五花肉
8.饺子皮
9.葱切成细末
10.把所有材料拌入肉糜里,加入调味料
11.开始包饺子咯,
12.油中温,放入饺子炸至微黄
13.捞起控干,在配上自制的酱料,哈哈
小贴士
1肉切成小片再斩比较容易,2娃娃菜也可以不炒,炒一小会比较入味
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