健康功效

豆腐:润燥
韭菜:活血化瘀

食材用料

凉拌韭菜豆腐丝的做法

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  1.豆腐，。

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  2.豆腐切丝，韭菜切段，备些酸菜丝。

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  3.豆腐切丝，加盐入味。

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  4.将腌好的豆腐丝控净盐水，放进韭菜。调入蚝油。

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  5.调入辣椒油。

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  6.拌匀。

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  7.倒进酸菜丝。

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  8.拌匀。淋上香油装盘即成。

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  9.装盘。