admin 虾皮蛋羹的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
| 鸡蛋 | 虾皮 |
| 芹菜 | 盐 |
| 味精 | 黄酒 |
| 凉开水 |
虾皮蛋羹的做法
1.虾皮加适量的水浸泡5分钟后捞出沥干
2.芹菜切成小碎末
3.鸡蛋加芹菜末，少许黄酒，盐，味精打散打匀
4.把蛋液倒入盘中，再加入适量的凉开水
5.锅中加入适量的水烧开，把蛋液上锅蒸，大火8分钟
6.当蛋液表面都凝结时
7.把虾皮均匀的撒在表面，再盖上锅盖大火蒸5分钟
8.端出后，淋上适量的麻油即可
鸡蛋:护眼明目
| 鸡蛋 | 虾皮 |
| 芹菜 | 盐 |
| 味精 | 黄酒 |
| 凉开水 |
1.虾皮加适量的水浸泡5分钟后捞出沥干
2.芹菜切成小碎末
3.鸡蛋加芹菜末，少许黄酒，盐，味精打散打匀
4.把蛋液倒入盘中，再加入适量的凉开水
5.锅中加入适量的水烧开，把蛋液上锅蒸，大火8分钟
6.当蛋液表面都凝结时
7.把虾皮均匀的撒在表面，再盖上锅盖大火蒸5分钟
8.端出后，淋上适量的麻油即可
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