admin 糟辣糖醋猪肝的做法
健康功效
猪肝:利尿
食材用料
| 猪肝 | 醋 |
| 剁辣椒 | 白砂糖 |
| 盐 鸡粉（鸡精味精都可以） | 蒜沫 |
| 葱 |
糟辣糖醋猪肝的做法
1.猪肝洗净，备好材料。把猪肝切片，切薄容易入味
2.放猪肝和生粉拌匀，我是把生粉先垫在盘子里的
3.热锅烧油，抓一撮花椒籽老姜末放热油里4炒，然后倒入办好的猪肝大火爆炒看见表面熟了就赶紧舀起来待用
4.之前爆猪肝的油再烧好，然后炒熟辣椒，把佐料（糖醋盐香油）放入辣椒拌匀，口味自调。超市买的这个剁辣椒是有盐的。所以加盐要慎重喔
5.辣椒炒出香味，倒入爆好的猪肝，翻炒几次放入葱段，猪肝和辣椒炒匀后起锅，香喷喷下饭的糟辣猪肝就做好了
0条评论