健康功效

鸡蛋:护眼明目
虾皮:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

莴笋虾皮鸡蛋饼的做法

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  1.材料：鸡蛋、虾皮、莴笋丝

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  2.面粉

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  3.将虾皮、莴笋丝合入面粉中。

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  4.随后，打入鸡蛋。

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  5.加点料酒、盐、鸡精。

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  6.倒入适量的水。

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  7.拌匀成面糊。

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  8.接着，取平底锅置火上倒油烧热。

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  9.然后，将面糊倒入平底锅中。

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  10.最后，用中小火煎至两面金黄，即可。

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  11.出锅，装盘。