金银蒜蒸娃娃菜的做法
健康功效
娃娃菜:活血化瘀
食材用料
娃娃菜 | 小米椒 |
植物油 | 盐 |
大蒜 | 香葱 |
蒸鱼豉油 |
金银蒜蒸娃娃菜的做法
1.食材:娃娃菜 小米椒 蒸鱼豉油 花生油 盐 香葱 大蒜
2.把娃娃洗净沥干水分,从中间切开,切成几瓣
3.大蒜去皮切末
4.将娃娃菜码在盘中,撒上盐
5.加大蒜末
6.蒸锅加水大火烧开,入锅大火蒸10分钟
7.把香葱洗净切末,小米椒洗净切小圈
8.取出娃娃菜, 撒上小米椒、香葱
9.热锅凉油, 把花生油烧热,浇到小米椒香葱末上,吃时拌均匀即可
小贴士
娃娃菜切的块越小越入味
不可久蒸
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