健康功效

花椒:温中

食材用料

蒸白蒿的做法

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  1.这就是白蒿，不知道大家见过否

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  2.一定要洗干净，这个非常难洗的

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  3.切碎，不要太碎了也，大概且成小寸段即可

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  4.分次加入适量面粉

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  5.用手揉搓均匀，直至面粉和白蒿均匀相连不散落

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  6.上锅铺上龙布大火蒸30分钟，如果少的话20分钟即可

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  7.捣蒜泥

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  8.蒸好后用筷子抖开

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  9.锅中热油，一斤菜拌上面粉后大概70g油左右，放入十几粒花椒

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  10.乘热泼在蒸好的菜上

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  11.拌上蒜泥放上盐即可

小贴士

提示：1、白蒿比较难清洗注意清洗干净了
2、拌面粉不要太多，可以挂上不散落即可
3、最后油泼必不可少，如果不喜欢也可以凉拌吃，不过还是油泼好吃