蕨菜拌海茸丝的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
海茸丝 | 蕨菜 |
水萝卜 | 红辣椒 |
大蒜 | 白糖 |
酱油 | 白醋 |
红油 |
蕨菜拌海茸丝的做法
1.主要的食材如图。
2.先把海茸丝用凉水泡发20分钟左右,之后焯水过凉一下。
3.水萝卜洗净切丝。
4.蕨菜焯水过凉,切成小段。
5.红辣椒切丁备用。
6.之后将上面的所有食材,装在小碗中。
7.加适量的白糖,蒜泥,酱油。
8.再倒入适量的白醋、红油,拌匀一下。
9.装盘,香菜点缀一下,即可食用。
小贴士
如果,入冰箱珍藏15分钟,吃起来的感觉更好。
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