健康功效

可可粉:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀

食材用料

可可核桃饼干的做法

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  1.核桃仁在微波炉里打30秒取出切碎。

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  2.黄油软化加鸡蛋和糖粉。

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  3.用打蛋器打匀。

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  4.将面粉和可可粉混合过筛筛入蛋液中。

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  5.揉匀，加入核桃碎。

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  6.继续揉上劲。

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  7.放入保鲜袋中入冰箱冷藏20分钟。

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  8.将面团擀薄至5毫米厚。

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  9.用模具卡出型。

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  10.烤盘上垫上一层油纸，放上饼干培。

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  11.烤箱180度预热。

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  12.放入烤盘中层上下火，烤20--25分钟。

小贴士

喜欢可可的苦味可以少放些糖。