健康功效

豆腐:润燥

食材用料

脆皮芝麻豆腐的做法

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  1.原料大集合：北豆腐、面包渣、淀粉、鸡蛋、海苔、黑芝麻。

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  2.先处理豆腐，豆腐切成1厘米见方的条。

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  3.海苔用剪子剪碎。（直接剪到面包渣中混合）

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  4.黑芝麻也加入到面包渣中和煎碎的海苔一起混合均匀

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  5.切好的豆腐条，放入干淀粉中滚一下，均匀沾上一层淀粉。

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  6.沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上，均匀的沾上一层面包渣。

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  7.沾好蛋液的豆腐条放在面包渣上，均匀的沾上一层面包渣。

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  8.所有的豆腐条依次做好。

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  9.锅中放油，烧制五成热，放入滚好面包渣的豆腐条。

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  10.小火炸制金黄即可。

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  11.蘸上泰式甜辣酱，那叫一个美味哦