奶油爆米花的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
食材用料
爆玉米 | 黄油 |
白糖 |
奶油爆米花的做法
1.准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。
2.准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。将黄油软化成液体后,转锅,让油平铺在锅底。
3.放入爆玉米。
4.小火先翻炒一下,让玉米都粘上黄油。
5.盖上锅盖,听到锅里开始有“噼啪”地声音。
6.透过锅盖看爆得差不多时,关火。
7.打开锅盖。
8.趁热洒上白糖,要多洒一些,翻炒均匀。
9.翻炒均匀。
小贴士
1 觉得黄油味道太重,可以用玉米油等食用油。
2 要小火炒,否则爆得不均匀。
3 白糖放得少的话会吃不出味道,所以要放得多一些。
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