凉拌菠菜的做法
健康功效
菠菜:活血化瘀
食材用料
菠菜 | 蒜 |
盐 | 辣椒油 |
香油 | 麻油 |
醋 |
凉拌菠菜的做法
1.菠菜去根洗净..大可一点可一切开小一点的不切也行..
2.放到开水里焯一下..
3.过一下凉水..
4.蒜切成沫..放入盐..醋...麻油...辣椒油...香油搅拌均匀即可.
小贴士
菠菜一定要焯水去掉菠菜里很有的大量叶酸,不然会影响口感。
菠菜:活血化瘀
菠菜 | 蒜 |
盐 | 辣椒油 |
香油 | 麻油 |
醋 |
1.菠菜去根洗净..大可一点可一切开小一点的不切也行..
2.放到开水里焯一下..
3.过一下凉水..
4.蒜切成沫..放入盐..醋...麻油...辣椒油...香油搅拌均匀即可.
菠菜一定要焯水去掉菠菜里很有的大量叶酸,不然会影响口感。
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