健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

桃花饼的做法

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  1.准备用料：红曲米

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  2.将红曲米热水浸泡出颜色

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  3.白糖

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  4.柚子茶

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  5.面粉

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  6.豆沙馅

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  7.将白糖和红曲米水同白面一起和成面团

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  8.饧发之后，做成大小相同的剂子

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  9.剂子擀成面皮

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  10.包入豆沙馅

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  11.再次擀成小饼

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  12.均分切上六等分

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  13.在每个小等分中，再切上两刀

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  14.捏出花瓣状

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  15.六个全部捏好，就是一朵小花

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  16.做完的面坯

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  17.饼铛刷油预热，将面坯放入

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  18.翻面、刷油，烙熟就可以了。花心部分用柚子茶来点缀，味道真的很赞。

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  19.成品