admin 芝士咖喱鸡饭的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
洋葱:祛痰
鸡蛋:护眼明目
食材用料
| 米饭 | 鸡腿肉 |
| 洋葱 | 鸡蛋 |
| 芝士 | 椰子汁/牛奶 |
| 葱花 | 咖喱粉 |
| 生抽 | 胡椒粉 |
| 料酒 | 盐 |
| 淀粉 | 糖 |
芝士咖喱鸡饭的做法
1.鸡腿肉切小块，用生抽，料酒，胡椒粉，糖和咖喱粉腌制10分钟。煮好的米饭用大盘子盛起来
2.加入适量牛奶或者椰子汁，煮开，用少量淀粉水把汁调粘稠一些，加盐调味
3.把煮好的鸡肉，洋葱和炒鸡蛋铺在米饭上，撒葱花，最后用芝士片覆盖表面。烤箱预热200度，烤到芝士溶化，呈金黄色，约12-15分钟
4.成品
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