金镶玉炒饭的做法,第1张

金镶玉炒饭的做法,金镶玉炒饭,第2张

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

鸡蛋 3个相克食物 冷白饭 1.5碗
色拉油 适量适量

金镶玉炒饭的做法

  • 金镶玉炒饭的做法,金镶玉炒饭的做法图解1,第3张

    1.备材料

  • 金镶玉炒饭的做法,金镶玉炒饭的做法图解2,第4张

    2.鸡蛋取出蛋黄,放进盐

  • 金镶玉炒饭的做法,金镶玉炒饭的做法图解3,第5张

    3.把蛋黄与盐搞拌均匀

  • 金镶玉炒饭的做法,金镶玉炒饭的做法图解4,第6张

    4.混进冷白饭

  • 金镶玉炒饭的做法,金镶玉炒饭的做法图解5,第7张

    5.把白饭与蛋液充分拌均匀(说白了就是腌饭),静置5分钟左右

  • 金镶玉炒饭的做法,金镶玉炒饭的做法图解6,第8张

    6.下油锅中,烧热,倒入混好蛋黄液的饭

  • 金镶玉炒饭的做法,金镶玉炒饭的做法图解7,第9张

    7.中火快速翻炒

  • 金镶玉炒饭的做法,金镶玉炒饭的做法图解8,第10张

    8.把饭炒至松散,粒粒油亮,就可装碗了

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