金镶玉炒饭的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
鸡蛋 | 冷白饭 |
色拉油 | 盐 |
金镶玉炒饭的做法
1.备材料
2.鸡蛋取出蛋黄,放进盐
3.把蛋黄与盐搞拌均匀
4.混进冷白饭
5.把白饭与蛋液充分拌均匀(说白了就是腌饭),静置5分钟左右
6.下油锅中,烧热,倒入混好蛋黄液的饭
7.中火快速翻炒
8.把饭炒至松散,粒粒油亮,就可装碗了
鸡蛋:护眼明目
鸡蛋 | 冷白饭 |
色拉油 | 盐 |
1.备材料
2.鸡蛋取出蛋黄,放进盐
3.把蛋黄与盐搞拌均匀
4.混进冷白饭
5.把白饭与蛋液充分拌均匀(说白了就是腌饭),静置5分钟左右
6.下油锅中,烧热,倒入混好蛋黄液的饭
7.中火快速翻炒
8.把饭炒至松散,粒粒油亮,就可装碗了
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