健康功效

山药:活血化瘀

食材用料

木耳菜炒山药的做法

• 

  1.材料：山药、木耳菜（已清洗）、蒜末

• 

  2.将山药洗净、去皮。

• 

  3.放在案板上切成片，待用。

• 

  4.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

• 

  5.随后，下入切好的山药，加适量的清水。

• 

  6.煮开，煮至山药断生。

• 

  7.接着，合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。

• 

  8.然后，加适量的盐。

• 

  9.加适量的鸡精。

• 

  10.调味炒匀，即成。

• 

  11.出锅，装盘。