生拌苦瓜圈的做法
健康功效
苦瓜:活血化瘀
食材用料
苦瓜 | 咖喱粉 |
辣椒 | 蒜瓣 |
浓醇高汤 | 盐 |
油 | 醋 |
蚝油 | 香油 |
生拌苦瓜圈的做法
1.苦瓜,辣椒,蒜瓣,史云生浓醇高汤。
2.苦瓜清洗切圈,切点蒜米和辣椒。
3.切好的苦圈装碗中加盐腌一小时。
4.倒进腌出的汁,再放进辣椒和蒜米,放一勺玉米油。
5.调进咖喱米,淋上醋,香油,蚝油。
6.再放进史云生浓醇高汤。
7.拌匀即可。
8.摆盘上桌。
苦瓜:活血化瘀
苦瓜 | 咖喱粉 |
辣椒 | 蒜瓣 |
浓醇高汤 | 盐 |
油 | 醋 |
蚝油 | 香油 |
1.苦瓜,辣椒,蒜瓣,史云生浓醇高汤。
2.苦瓜清洗切圈,切点蒜米和辣椒。
3.切好的苦圈装碗中加盐腌一小时。
4.倒进腌出的汁,再放进辣椒和蒜米,放一勺玉米油。
5.调进咖喱米,淋上醋,香油,蚝油。
6.再放进史云生浓醇高汤。
7.拌匀即可。
8.摆盘上桌。
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