凉拌三丝的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
莴笋:活血化瘀
食材用料
红萝卜 | 莴笋 |
豌豆粉 | 葱 |
麻油 | 生抽 |
醋 | 花椒油 |
海椒油 | 大蒜 |
凉拌三丝的做法
1.准备好所需食材洗净,沥干水分,莴笋去皮留用。
2.红萝卜、莴笋用刨丝器刨丝。
3.粉丝用开水泡10分钟,捞起沥干水分,把红萝卜丝和莴笋丝放在开水中烫一下,马上起锅沥干水分。
4.把沥干水分的三丝放入麻油、花椒油、生抽、蒜末、醋、味精拌匀,撒上葱花即可。
红萝卜:活血化瘀
莴笋:活血化瘀
红萝卜 | 莴笋 |
豌豆粉 | 葱 |
麻油 | 生抽 |
醋 | 花椒油 |
海椒油 | 大蒜 |
1.准备好所需食材洗净,沥干水分,莴笋去皮留用。
2.红萝卜、莴笋用刨丝器刨丝。
3.粉丝用开水泡10分钟,捞起沥干水分,把红萝卜丝和莴笋丝放在开水中烫一下,马上起锅沥干水分。
4.把沥干水分的三丝放入麻油、花椒油、生抽、蒜末、醋、味精拌匀,撒上葱花即可。
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