夹馅黑芝麻饼的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
食材用料
面粉 | 黑芝麻 |
鸡蛋 | 酵母 |
白糖 | 花生粉 |
夹馅黑芝麻饼的做法
1.先发面,把面粉和上酵母再加适量的温水揉成面团,于温暖处发酵。
2.花生粉加适量的糖搅匀备好。
3.天气暖和,面很快就开了。
4.发好的面揉顺滑后分成小块。
5.拿一块擀成小饼
6.摊上花生馅
7.卷起来
8.再把两头捏在一起做成小圆
9.再擀成薄饼
10.再刷上蛋液
11.沾上芝麻
12.两面依此全部沾上黑芝麻
13.都做好后用电饼铛烙熟,中间翻一次,按一下边上马上弹起来就熟了。
14.看着难看,吃起来还可以。
小贴士
发的面*的时间也不要太长,熟了就行。
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