健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

可可肉松蛋糕卷的做法

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  1.材料备用。

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  2.蛋黄分开

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  3.蛋白分开

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  4.蛋黄加糖打发

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  5.蛋黄加加油打发。

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  6.打好的蛋液。

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  7.加入牛奶。

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  8.搅拌均匀

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  9.面粉过筛加入蛋黄中。

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  10.蛋黄加适量可可粉。

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  11.搅拌均匀。

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  12.蛋白加糖。

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  13.可可液放入烤箱烘一分钟左右。

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  14.蛋白和蛋黄拌匀。

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  15.烤箱预热180度，中下层，上下火，20-25分钟，趁热撕去纸。

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  16.涂沙拉酱。

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  17.可可液放入烤箱烘一分钟左右。

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  18.趁热卷紧，固定30分钟即可。

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  19.趁热卷紧，固定30分钟即可。

小贴士

可可液随意倒在纸上180度烤1分钟左右，用手按软软的无印即可.如果软可继续加烤20秒。