可可肉松蛋糕卷的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
鸡蛋 | 低粉 |
牛奶 | 玉米油 |
肉松 | 砂糖 |
白醋 | 沙拉酱 |
可可粉 |
可可肉松蛋糕卷的做法
1.材料备用。
2.蛋黄分开
3.蛋白分开
4.蛋黄加糖打发
5.蛋黄加加油打发。
6.打好的蛋液。
7.加入牛奶。
8.搅拌均匀
9.面粉过筛加入蛋黄中。
10.蛋黄加适量可可粉。
11.搅拌均匀。
12.蛋白加糖。
13.可可液放入烤箱烘一分钟左右。
14.蛋白和蛋黄拌匀。
15.烤箱预热180度,中下层,上下火,20-25分钟,趁热撕去纸。
16.涂沙拉酱。
17.可可液放入烤箱烘一分钟左右。
18.趁热卷紧,固定30分钟即可。
19.趁热卷紧,固定30分钟即可。
小贴士
可可液随意倒在纸上180度烤1分钟左右,用手按软软的无印即可.如果软可继续加烤20秒。
0条评论