健康功效

佛手瓜:活血化瘀
猪肉:润燥

食材用料

佛手瓜炒肉片的做法

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  1.准备材料.

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  2.佛手瓜去皮,洗净切成片.

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  3.猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

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  4.热锅入油,放入肉片.

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  5.翻炒至变色.

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  6.放入佛手瓜,加一勺盐.

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  7.翻炒至断生,加半勺鸡精炒均匀即可.