草莓奶油杯子蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
白糖:活血化瘀
食材用料
鸡蛋 | 低筋面粉 |
植物油 | 牛奶 |
白糖 | 淡奶油 |
草莓 |
草莓奶油杯子蛋糕的做法
1.蛋黄,牛奶,植物油搅匀
2.筛入低粉
3.搅拌至无面粉颗粒
4.蛋白分三次加入白糖打发至硬性发泡
5.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀,再加入剩下蛋白翻拌均匀
6.蛋糕糊加入纸杯中,烤箱150度20分钟左右
7.打发适量淡奶油,挤到晾凉的蛋糕上,装饰草莓即可
鸡蛋:护眼明目
白糖:活血化瘀
鸡蛋 | 低筋面粉 |
植物油 | 牛奶 |
白糖 | 淡奶油 |
草莓 |
1.蛋黄,牛奶,植物油搅匀
2.筛入低粉
3.搅拌至无面粉颗粒
4.蛋白分三次加入白糖打发至硬性发泡
5.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀,再加入剩下蛋白翻拌均匀
6.蛋糕糊加入纸杯中,烤箱150度20分钟左右
7.打发适量淡奶油,挤到晾凉的蛋糕上,装饰草莓即可
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