凉拌虫草花的做法
健康功效
虫草花:补肾
黄瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
虫草花 | 黄瓜 |
生抽 | 醋 |
鲜味汁 | 白糖 |
盐 | 芥末 |
凉拌虫草花的做法
1.所需的虫草花,一般大一点的市场就有卖。北京市场价四块钱一两。
2.将虫草花洗净浸泡10分钟。
3.过沸水一分钟迅速捞出放凉。
4.黄瓜切丝备用。
5.将两者拌匀。
6.准备芥末少许,依个人口味可酌情添减。
7.少许鲜味汁。
8.生抽少许。
9.醋少许。
10.浇在虫草花上拌匀即可。
虫草花:补肾
黄瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
虫草花 | 黄瓜 |
生抽 | 醋 |
鲜味汁 | 白糖 |
盐 | 芥末 |
1.所需的虫草花,一般大一点的市场就有卖。北京市场价四块钱一两。
2.将虫草花洗净浸泡10分钟。
3.过沸水一分钟迅速捞出放凉。
4.黄瓜切丝备用。
5.将两者拌匀。
6.准备芥末少许,依个人口味可酌情添减。
7.少许鲜味汁。
8.生抽少许。
9.醋少许。
10.浇在虫草花上拌匀即可。
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