凉拌虫草花的做法,第1张

凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花,第2张

健康功效

虫草花:补肾
黄瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

虫草花 1两黄瓜 半个相克食物
生抽 适量适量相克食物
鲜味汁 适量白糖 适量相克食物
适量芥末 适量相克食物

凉拌虫草花的做法

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解1,第3张

    1.所需的虫草花,一般大一点的市场就有卖。北京市场价四块钱一两。

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解2,第4张

    2.将虫草花洗净浸泡10分钟。

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解3,第5张

    3.过沸水一分钟迅速捞出放凉。

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解4,第6张

    4.黄瓜切丝备用。

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解5,第7张

    5.将两者拌匀。

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解6,第8张

    6.准备芥末少许,依个人口味可酌情添减。

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解7,第9张

    7.少许鲜味汁。

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解8,第10张

    8.生抽少许。

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解9,第11张

    9.醋少许。

  • 凉拌虫草花的做法,凉拌虫草花的做法图解10,第12张

    10.浇在虫草花上拌匀即可。

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