菇香牛肉意面的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:活血化瘀
玉米:活血化瘀
食材用料
意大利面 | 牛肉 |
西红柿 | 罗勒 |
白蘑菇 | 玉米 |
火腿 | 胡罗卜 |
葱 | 蒜 |
黄油 | 橄榄油 |
黑胡椒粉 | 盐 |
糖 |
菇香牛肉意面的做法
1.准备材料。
2.先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入适量的意大利面,面条软化后,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
3.面条煮熟捞出,放进凉水中划散沥干水分。 淋入适量的橄榄油用筷子拌匀。
4.西红柿剥皮,牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片。
5.锅中将黄油融化,将洋葱和大蒜下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。放入切好的牛肉末
6.再下蘑菇片、玉米、胡萝卜、火腿粒翻炒。加入番茄和适量水继续煮。
7.待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。
8.将酱汁与面拌匀即可
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