健康功效

香蕉:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

香蕉核桃马芬的做法

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  1.准备材料。

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  2.将香蕉用勺子压成香蕉泥，核桃用到切碎备用。

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  3.全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。

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  4.加入色拉油拌匀。

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  5.再加入牛奶，继续搅拌成糊状。

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  6.加入柠檬汁和香蕉泥，用刮刀切拌均匀。

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  7.低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛，倒入香蕉糊中，用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。

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  8.把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。

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  9.在表面撒上核桃碎。放烤箱180度，中下层上下火烤30分钟（我的烤箱温度偏低，烤的时间长一点，可以根据自己的烤箱来定）。