健康功效

豆腐:润燥

食材用料

葱香豆腐蒸柴鱼的做法

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  1.柴鱼，豆腐，香葱，姜。

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  2.鱼处理干净煸开，抹上盐，料酒 ，姜，蒜，十三香腌制二小时。豆腐切片撒盐入味，。

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  3.腌制好的鱼倒水汁码在盘中间。再将豆腐片围边。

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  4.再从新放上鲜姜，香葱。

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  5.放进锅里蒸二十分钟。

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  6.切点辣椒丁放进热油锅里炒香。

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  7.关火放进香葱。

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  8.上生抽，调味鲜炒匀。

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  9.炒好的调汁。

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  10.炒好的调汁浇在蒸好的鱼上即成。

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  11.上桌了哦。