健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

五彩丁丁土豆泥的做法

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  1.将土豆去皮，放入高压锅蒸熟后压成泥。

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  2.放入盐

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  3.将土豆泥放入小碗，压实。

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  4.扣在一个平盘上。

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  5.将黄瓜切丁。

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  6.将胡萝卜切丁。

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  7.取一个小碗，调一碗水淀粉。

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  8.放入盐。

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  9.放入味精

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  10.锅里放入底油放入葱爆香，放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。

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  11.锅里放入底油放入葱爆香，放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。

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  12.汤汁浓稠后关火，倒在土豆泥上即可。