admin 樱桃曲奇塔的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
| 低筋面粉 | 黄油 |
| 细砂糖 | 蛋黄 |
| 杏仁粉 | 核桃仁 |
| 糖渍樱桃 | 蛋清 |
樱桃曲奇塔的做法
1.低筋面粉、杏仁粉过筛，加入打发的黄油中，捏成面团
2.取一块面团用手揉圆，用食指在面团中间按压一个凹圈
3.核桃事先160度烤5分钟
4.面团蘸下蛋白液下，再到核桃碎中滚一圈，放在烤盘上，160度烤10分钟
5.放上糖渍樱桃，再烤5分钟
小贴士
樱桃不要事先放上去，否则容易导致曲奇塔开裂
黄油:活血化瘀
| 低筋面粉 | 黄油 |
| 细砂糖 | 蛋黄 |
| 杏仁粉 | 核桃仁 |
| 糖渍樱桃 | 蛋清 |
1.低筋面粉、杏仁粉过筛，加入打发的黄油中，捏成面团
2.取一块面团用手揉圆，用食指在面团中间按压一个凹圈
3.核桃事先160度烤5分钟
4.面团蘸下蛋白液下，再到核桃碎中滚一圈，放在烤盘上，160度烤10分钟
5.放上糖渍樱桃，再烤5分钟
樱桃不要事先放上去，否则容易导致曲奇塔开裂
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