健康功效

枸杞叶:明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀

食材用料

炒枸杞叶的做法

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  1.洗净枸杞叶，稍沥干水分。

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  2.锅中热香油，放入姜片炒。

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  3.放入枸杞叶炒拌数次。

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  4.加入酱油、砂糖各少许，炒成碧绿色。

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  5.最后加盐炒匀。

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  6.装盘。

小贴士

1枸杞叶略带苦味，加入砂糖，就能做出香气四溢的美味菜肴来。
2避免炒得太久，不需加水，也不需要加盖。