健康功效

绿豆:清热
蜂蜜:润肤

食材用料

绿豆沙冰棍的做法

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  1.绿豆提前5、6个小时用水泡上，锅中加水，盖盖，煮开后小火煮3--5分钟，关火，不要打开盖子，焖20分钟左右，豆子就会开花了，

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  2.煮好的豆子捞出。绿豆水可以直接喝了哦，一样很消暑的。

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  3.豆子晾凉放入料理机。晾凉是为了不会杀死酸奶中的益生菌。加入酸奶和适量蜂蜜，蜂蜜的多少根据自己口味定

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  4.开启搅拌功能，搅拌成糊

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  5.灌入模具，入冰箱冷藏4个小时以上。

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  6.冷冻好的雪糕，拿出来稍微放上1-2分钟就可以轻松脱模了。

小贴士

1、如果喜欢奶味中的可以再加些淡奶油或者奶粉。我是为了突出这款雪糕的简单，没有加这些。不加也很好吃的哦。
2、绿豆本身打碎后就有淀粉，不用再额外加淀粉了。
3、如果没有料理机，用勺子把豆子压碎也是可以的哦。