蒜苔鸡蛋的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
蒜苔 | 鸡蛋 |
盐 | 植物油 |
蒜苔鸡蛋的做法
1.准备好蒜苔和鸡蛋
2.蒜苔摘好洗净切小段
3.鸡蛋打散备用
4.炒锅放适量的植物油
5.放入蒜台再开火翻炒2-3分钟
6.放入适量的盐翻炒均匀
7.倒入打散的鸡蛋液
8.鸡蛋凝固翻炒均匀即可(这一步动作要快,鸡蛋不能炒的时间太长,鸡蛋熟赶快关火,嫩嫩的才好吃。)
9.装盘上桌可以吃了
小贴士
吃的就是蒜台的鲜,所以不需放任何佐料,只是简单的盐就可以了
鸡蛋:护眼明目
蒜苔 | 鸡蛋 |
盐 | 植物油 |
1.准备好蒜苔和鸡蛋
2.蒜苔摘好洗净切小段
3.鸡蛋打散备用
4.炒锅放适量的植物油
5.放入蒜台再开火翻炒2-3分钟
6.放入适量的盐翻炒均匀
7.倒入打散的鸡蛋液
8.鸡蛋凝固翻炒均匀即可(这一步动作要快,鸡蛋不能炒的时间太长,鸡蛋熟赶快关火,嫩嫩的才好吃。)
9.装盘上桌可以吃了
吃的就是蒜台的鲜,所以不需放任何佐料,只是简单的盐就可以了
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