admin 土豆烧排骨的做法
健康功效
土豆:活血化瘀
排骨:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 土豆 | 排骨 |
| 彩椒 | 葱姜蒜末 |
| 姜片 | 豆瓣酱 |
| 生抽 | 老抽 |
| 小葱 | 盐 |
| 料酒 | 水淀粉 |
土豆烧排骨的做法
1.原料图
2.排骨入锅焯水，加入料酒、姜片
3.锅内放油爆香葱姜蒜末
4.下彩椒粒、剁细的豆瓣酱，炒香
5.放入排骨、盐，煸炒入味
6.放入土豆，加少量老抽、适量生抽
7.加水，大火煮开，调小火，慢炖两小时
8.大火收干汁，调入水淀粉
9.装盘出锅，撒上小葱
土豆:活血化瘀
排骨:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
| 土豆 | 排骨 |
| 彩椒 | 葱姜蒜末 |
| 姜片 | 豆瓣酱 |
| 生抽 | 老抽 |
| 小葱 | 盐 |
| 料酒 | 水淀粉 |
1.原料图
2.排骨入锅焯水，加入料酒、姜片
3.锅内放油爆香葱姜蒜末
4.下彩椒粒、剁细的豆瓣酱，炒香
5.放入排骨、盐，煸炒入味
6.放入土豆，加少量老抽、适量生抽
7.加水，大火煮开，调小火，慢炖两小时
8.大火收干汁，调入水淀粉
9.装盘出锅，撒上小葱
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