燕麦葡萄甜饼的做法
健康功效
燕麦片:补血、护齿、保护骨骼
葡萄干:活血化瘀
食材用料
燕麦片 | 低粉 |
葡萄干 | 鸡蛋 |
肉桂粉 | 泡打粉 |
小苏打粉 | 植物油 |
细纱糖 |
燕麦葡萄甜饼的做法
1.碗里加入植物油,打进鸡蛋,红糖和细纱糖一起加进去搅拌均匀弥补要打到起泡
2.在另一个碗里,把低粉,燕麦片,葡萄干,泡打粉,小苏打粉,肉桂粉(不加也可以)混合均匀。
3.把混合好的粉类加入搅拌好的液体里混合。
4.小心搅拌成湿润的面糊
5.手上沾点干面粉,捏起一点面糊,搓成圆形
6.手上沾点干面粉,捏起一点面糊,搓成圆形压扁放在烤盘上
7.放进预热好的烤箱烤培。(中层,上下火,170度烤18分钟就可以了)
小贴士
沾面粉为了整形时不粘在手上,刚烤好的饼干是软的,不要用手拿起,免得走形,冷却后变的酥脆,如果冷却后还是软的就是没烤好,继续烤一会
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